Поради

Парикмахерские в гостиницах: Парикмахерские в гостиницах Из группы помещений бытового обслуживания можно выделить помещения парикмахерских, которые обязательно должны находиться в непосредственной связи с вестибюлем и предусматриваются во всех гостиницах вместимостью 50 мест и более.
Обустраиваем бильярдную: Обустраиваем бильярдную В рекреационных гостиницах высшего и I разрядов предусматривают помещения для бильярда, которые размещают в группе помещений культурно-массового назначения и предназначают для использования только проживающими в гостиницах.
Библиотеки в гостиницах: Библиотеки в гостиницах Библиотеки организуют в курортных и туристских гостиницах длительного пребывания, высшего, I и II разрядов. Они размещаются в отдельном блоке общественных помещений или встраиваются в гостиничное здание в группу административных, общественных или бытовых помещений.
Состав специальных и административных помещений определяется их назначением: Состав специальных и административных помещений определяется их назначением Помещения специального назначения в гостинице относятся к сфере обслуживающей деятельности, связанной с разработкой документации по управлению и регулированию общественных отношений в сфере производства.
Особую роль в композиции помещения играет размещение барной стойки: Особую роль в композиции помещения играет размещение барной стойки Группируя мебель, зрительно можно корректировать пропорции зала, расширяя или изменяя его конфигурацию. Такой прием особенно важен при группировке банкетных столов.
Ресторанные кресла — важная часть интерьера: Ресторанные кресла — важная часть интерьера Ресторанные кресла по форме отличны от кресел для работы, так как должны быть удобными как во время приема пищи, так и во время отдыха за столом. Ширина таких кресел 50-60 см, глубина сиденья 40-48 см с уклоном внутрь, высота сиденья 42-46 см.
Столы в роли главного предмета меблировки ресторанов и кафе: Столы в роли главного предмета меблировки ресторанов и кафе Главным предметом меблировки ресторанов, кафе, столовых являются столы. Основные конструктивные элементы стола — это столешницы и опоры. Столешницы могут быть различной конфигурации (круглые, квадратные, прямоугольные) и размеров.
Номенклатура и виды мебельных изделий торговых помещений общественного питания: Номенклатура и виды мебельных изделий торговых помещений общественного питания Мебель, предназначенная для торговых помещений питания, является основным организующим и функциональным элементом, к которому предъявляются, кроме общих, и специальные требования.
Композиционные схемы меблировки: Композиционные схемы меблировки Функциональное взаимное расположение помещений определяет их планировочные решения и следующие композиционные схемы. При центрической композиции производственные помещения располагаются в центре, а торговые залы — вокруг них.
Помещения общественного питания: принципы меблировки: Помещения общественного питания: принципы меблировки В гостиницах помещения общественного питания предназначены для обслуживания проживающих и местного населения.
Композиционные приемы размещения мебели в помещениях вестибюльной группы: Композиционные приемы размещения мебели в помещениях вестибюльной группы Композиционные приемы размещения мебели в помещениях вестибюльной группы зависят от ее размеров и объемно-планировочного решения помещения, функциональных и расстановочных связей, технологического процесса.
Принцип зонирования вестибюльной группы помещений: Принцип зонирования вестибюльной группы помещений Номенклатура мебели и оборудования должна предусматривать возможность применения новых принципов организации меблировки и взаимозаменяемость мебельных изделий в соответствии с принципом зонирования вестибюльной группы помещений.
Конструктивные особенности мебельных изделий на жилом этаже гостиницы: Конструктивные особенности мебельных изделий на жилом этаже гостиницы Все мебельные изделия состоят из конструктивных элементов, деталей и узлов. От выбора конструктивного решения зависят прочность, формоустойчивость и экономичность изделия.
Помещения для бытового обслуживания на жилом этаже: Помещения для бытового обслуживания на жилом этаже Поэтажные обслуживающие помещения представляют собоя комплекс помещений, обеспечивающих предоставление бытовых услуг и состоящих из помещений для обслуживающего персонала, чистки и глажения одежды, чистого и грязного белья, уборочного инвентаря.
Меблировка поэтажных холлов: Меблировка поэтажных холлов В современных гостиницах поэтажные холлы выполняют функции коммуникационного узла, в который входят лифты и лестницы, и функции отдыха, ожидания. Они размещаются вблизи композиционного центра здания, так как это позволяет сократить расстояние до номеров.